餐飲英文熱賣好物
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內容簡介: 本書共包括七個單元,內容涵蓋餐飲服務中的基本流程,舉凡餐廳訂位、餐桌擺設、顧客接待、接受點餐與用餐服務、結帳、傳呼顧客與代客留言及顧客抱怨處理等,都逐一透過句型練習、情境對話等作詳盡的介紹。
此外教材並設計問題回應、自我測試、聽力測驗、家庭作業等讓同學對所學有充分的練習機會,最後再透過遊戲、角色扮演等活博客來網路書局動讓同學可以對該單元再深入淺出作整體性綜合練習。
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- 新功能介紹 作者: 林玥秀、朱俶儀
- 出版社:華立圖書 新功能介紹
- 出版日期:2008/10/01
- 語言:繁體中文
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