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內容簡介: 博客來書店 35款港人最愛麵包+17款經典餡料
經典滋味：雪山叉燒包、雞尾包、菠蘿包、牛油排包、牛角包……
歐式風味：德國黑麥麵包、法包、丹麥方包、法式芝麻薄脆……
新款麵包：藍莓忌廉芝士包、和風綠茶紅豆包、流心朱古力脆皮麵包……
可愛造型：公仔麵包、青蛙型漢堡包、魚形吞拿魚包……
新手也能做出香噴噴又健康的手工麵包！
由基本麵糰開始，
逐步示範每一個步驟，
輔以清晰詳細的步驟圖及重點片段，
博客來初學者更容易掌握麵包製作竅門。
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- 作者： 周健文, 蘇少珊 新功能介紹
- 出版社：青馬 新功能介紹
- 出版日期：2016/09/01
- 語言：繁體中文
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